전국 식생활위원회 연수 참석

2015-05-18 식생활위원회

전국 식생활위원회 연수 참석

지난 4월 14일 화요일 서울에서 연합 식생활교육회의 연수가 있었습니다. 한살림경남에서는 전혜연위원장님과 정인옥간사가 참석하였습니다. 초산정 한상준대표의 발효에 대한 강의와 지역별 활동사례를 공유, 심미경 경기남부 교육위원장의 조합원 활동과 조직화란 주제의 교육이 있었습니다. 참고로, 식초에는 합성식초, 주정식초, 천연식초(전통식초)가 있는데 합성식초는 석유에서...

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2015년 계획

2015-01-02 식생활위원회, 위원회활동

한살림경남의 식생활위원회는 바른 먹을거리 문화를 만들어 가기 위해 식생활정보 공유, 교육, 홍보활동을 펼치고 조합원과 함께 식품의 섭취와 관련하여 지구와 밥상을 살리는 식생활운동을 하고 있습니다. 조합원을 대상으로 하는 ‘장담그기 체험단’ 사업을 진행하여 우리의 전통을 살리고, 찾아가는 식생활교육을 학교, 유치원, 어린이집, 아동센터를 중심으로 펼칠 예정입니다.

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