쌀맛나는 요리세상

2018-11-21 식생활위원회, 위원회활동

쌀맛나는 요리세상

쌀 소비 촉진을 위한 ‘쌀맛나는 요리세상’이 10월 16일부터 11월 9일까지 매주 1회씩 4주간 진행되었습니다. 실습에 앞서 쌀의품종, 식량주권, 쌀의영양에 대해 알아보고 한살림 쌀과 쌀가공품들을 이용하여 가지밥, 꿀설기, 연두부경단, 궁중&까르보나라 떡볶이, 쌀푸딩을 함께 만들어...

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식생활 추천 도서

2018-08-08 메인공지, 식생활위원회, 위원회활동

식생활 추천 도서

달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해 글: 박은호 / 그림 : 윤지희 / 출판사 : 아이세움 추천인 . 정혜경 식생활위원회 <책소개> 우리 몸을 괴롭히는 달콤한 유혹, 설탕 건강한 식습관을 유도하는 재미난 설탕 이야기 초콜릿, 솜사탕, 아이스크림 등 어린이들이 좋아하는 단 음식에 빠지지 않고 들어가는 설탕! 설탕은 달콤한 맛을 내는 데 가장 많이 쓰이는 감미료입니다. 좋은 맛과 향을...

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2018식생활교육활동가 양성기본과정

2018-08-03 메인공지, 식생활위원회, 위원회활동

2018식생활교육활동가 양성기본과정

한살림경남  ‘ 2018  식생활교육활동가 양성기본과정’이 지난  7월 24일을 끝으로  마무리 되었습니다.  5월 29일 입학식을 시작으로 총 9주 동안  14명의 수강생들이 환경과 건강을 지키기 위한 식생활 공부를 함께 했습니다. 수료생분들은 앞으로 식생활 교육활동가로서 밥상살림, 농업살림, 생명살림을 위한 다양한 활동들을 펼쳐나갈 예정입니다. 무더운 날씨...

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식생활교육활동가 양성과정 모집 안내(기본)

2018-05-10 식생활위원회, 위원회활동

식생활교육활동가 양성과정 모집 안내(기본)

우리 아이들에게 올바른 먹거리 교육을 통해 아이 스스로 안전한 먹을거리를 고민하고 선택할 수 있도록 끌어줄 식생활교육활동가 양성과정을 진행합니다. 많은 분들의 참여...

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학교급식모니터링 학부모 사전교육

2018-03-07 메인공지, 식생활위원회, 위원회활동

학교급식모니터링 학부모 사전교육

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식생활위원회 기획강좌 ‘약이되는 한살림양념이야기’

2017-11-30 메인공지, 식생활위원회, 위원회활동

식생활위원회 기획강좌 ‘약이되는 한살림양념이야기’

한살림요리학교 강사이신 채송미선생님의 2017년 식생활위원회 기획강좌 ‘약(藥)이되는 한살림 양념(藥念)이야기’ 가 11월 28일 새암누리에서 진행되었습니다. 양념의 기본 개념부터 성분과 종류 그리고 선생님만의 양념사용법 등 다양한 내용을 알려주셨고, 연두부를 이용한 간단 찹쌀경단도 시연해 주셨습니다. ...

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