수제 맥주만들기 강좌

2018-02-14 김해장유, 지역활동

수제 맥주만들기 강좌

추운 날씨에도 함께 맥주 이야기를 나누며 맥주만들기 실습을 하였습니다. 몰트.홉.효모에에 대해 알아보고 조별로 서로다른 맥주를 만들어 보았습니다. 1조는 페어에일. 2조는포터. 3조는바이젠을 만들었습니다. 일주일뒤 병입하러 다시 모이기로 했습니다. 2월2일 금요일 다른 맥주도 다시 만들기로 하고 마무리...

자세히 보기

징검다리 공동체 1월 모임

2018-02-14 김해장유, 지역활동

징검다리 공동체 1월 모임

새해부터 함께 하기로 한 한살림선언을 함께 소리내어 읽고 그동안 만나서 하고싶었던 이야기보따리를 푸느라 시간 가는줄 몰랐습니다 몸이 아파 참석하지 못한 우리 대표님 얼른 나으시기를 바라며 징검다리공동체의 건강한 만남은 올해도 이상없음입니다

자세히 보기

방학특강 어린이요리교실 ”떡 케이크 만들기”

2018-02-14 김해장유, 지역활동

방학특강 어린이요리교실 ”떡 케이크 만들기”

장유활동실에서 우리쌀을 이용한 떡 케이크 만들기 요리활동이 있었습니다. 쌀가루에 단호박을 섞은 후 반죽하고 체에 걸러 대추장식까지 아이들은 평소 체험하지 못했던 떡 만들기에 신이 났네요~ 딤섬에 찌는 동안 선생님과 바른밥상 이야기를 나누고 먼저 만들어 둔 떡 케잌 시식에 맛있다는 평을...

자세히 보기

거제 모오리공동체 2월 모임 후기

2018-02-14 거제, 지역활동

거제 모오리공동체 2월 모임 후기

2월 7일, 거제 모오리공동체에서 정기모임을 가졌습니다. 이사를 앞두거나  최근 이사를 마친 분이 계셔서 자연스레 수납에 관한 이야기로 시작하였습니다. 그래서 0세~10세 아이를 둔 엄마들에게 유용한, 정리수납 정보가 담긴 [육아수납 인테리어] 책을 보며 의견을 나누어보았습니다. 또  김춘주 공동체대표를 뒤이어 2018년도에는 이진아 조합원님이 모오리공동체의 대표가...

자세히 보기

한살림 곡물쿠키믹스를 이용한 린저쿠키 만들기

2018-02-14 거제, 지역활동

한살림 곡물쿠키믹스를 이용한 린저쿠키 만들기

한살림 곡물쿠키믹스가 출시된 것을 기념하여~^^ 거제지역 [어린이요리교실] 강좌에서 국내산 밀가루, 생귀리가루, 멥쌀가루, 볶은보리가루, 발아통밀가루가 들어가 있는 건강한 ‘쿠키믹스’를 이용하여 잼이 들어간 린저쿠키를 만들어보았습니다. 베이킹 전문강사인 박채리 조합원님의 시연을 보고 반죽하는 방법을 배우고, (1시간의 휴지 시간이 필요해서) 선생님이 미리...

자세히 보기

꿈나들이 10월 모임일지

2018-02-01 지역활동, 창원

10월 31일 거창 사과분양한 생산지에 수확하러 아침6시에 만남의 광장에서 김춘숙, 박명수, 이은경, 박정미, 이창숙우리 공동체식구들은  소풍가는 들뜬 마음으로  출발  가는길에 알록달록 가을이 병풍처럼 펼처저 가을산을 뽑내고 있네요 생산지에 도착해보니 풍성하게 달려있는 사과가 우리를 반기네요 그동안 고생하신 생산자분의 노고에 감사를 드림니다. 열심히 수확을하니 마음은...

자세히 보기
페이지 4 의 65« 처음...23456...102030...마지막 »