전남구례 도울바이오푸드 생산지탐방후기

2017-10-24 가공품위원회, 메인공지, 위원회활동

전남구례 도울바이오푸드 생산지탐방후기

도울 F&B를 다녀오고 나서-박봉인가공품위원   유난히 하늘이 맑은 지난 9월 22일, 가공품위원회에서는 도울바이오푸드(영농조합법인)에 다녀왔습니다. 도울바이오푸드는 믿을 수 있는 먹거리를 생산하기 위해 국내 농산물과 친환경 원료를 바탕으로 자연, 사람, 환경 모두가 건강하고 행복한 먹거리를 널리 제공하고자 노력하고 있으며, 한 살림에는 영아들의 첫 과자로 인기가 많은...

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2017년 농산물위원회 하반기 쌀이용결집활동

2017-10-24 농산물위원회, 메인공지, 위원회활동

2017년  농산물위원회 하반기 쌀이용결집활동

*일시: 2017년 10월 17일(화)  오전11시~오후2시 *장소: 장유매장앞 *주최: 한살림경남 농산물위원회 *행사내용 “우리쌀 먹어야 지키고 지켜야 살린다” 홍보지(쌀은 생명 아이들의 미래)와  한살림찹쌀 나눔봉지를 준비하고, 햅쌀로 만든 절편과  따뜻한 매실차를 준비하여 매장을 방문하는 조합원님과  지역주민과의 만남을 통해 한살림쌀의 가치와  이용촉진을 독려할 수...

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식생활위원회 ‘참뜻찾기’ 연수

2017-09-27 식생활위원회, 위원회활동

식생활위원회 ‘참뜻찾기’ 연수

연합식생활센터에서 진행하는 ‘참뜻찾기’ 연수에 한살림경남도 참여했습니다. ‘ 좋아하는음식과 싫어하는음식, 이 음식은 무엇입니까?, 맛은 어디에 있습니까?’ 라는 3가지 주제를 가지고 윤신천강사님과 참가자들이 음식에 대해 깊이 생각해 보고 서로의 의견을 나누었습니다. 음식의 맛과 본질, 그리고 나도 모르게 가져왔던 편견들에 대해서 함께 고민하고 한살림경남...

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식생활위원회-바른먹거리연구회 송편&약밥 만들기

2017-09-27 식생활위원회, 위원회활동

식생활위원회-바른먹거리연구회 송편&약밥 만들기

  추석을 맞이하여 바른먹거리연구회에서 송편과 약밥을 만들었습니다. 송편은 단호박가루와 쑥가루를 넣어 색을 내고 깨와 녹두 소를 넣어 하나하나 정성껏 빚어 찜통에 쪄냈고 약밥은 직접 손질한 한살림밤과 대추를 넣고 너무 달지 않게 만들었습니다 함께 둘러앉아 이런저런 얘기를 나누며 송편을 빚으니 추석기분도 나고 오랜만에 직접 만든 송편과 약밥을 맛 볼 수 있는 뜻깊은...

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경남 LMO 유채조사단 결과 보고

2017-09-15 GMO특별위원회, 메인공지, 위원회활동

경남 LMO 유채조사단 결과 보고

한살림경남 반GMO특별위원회에서 지난 9월 13일(수), 한살림경남 조합원과 함께 LMO 유채조사단을 구성하여 미승인 LMO 유채로 오염된 지역을 방문했습니다. 미승인 LMO 유채가 파종된 경남의 13개소 중에 그 상황이 심각한 중점관리지역을 중심으로 거제와 김해지역을 집중적으로 조사하였는데요,다행히 거제에서는 유채를 발견하지 못했지만, 김해지역에서는 여전히 많은 개체수의 유채가...

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거제 한울타리공동체 유정란생산지 탐방후기

2017-09-13 농산물위원회, 메인공지, 위원회활동

거제 한울타리공동체 유정란생산지 탐방후기

제    목: 한살림경남 농산물위원회에서 거제한울타리공동체 유정란생산지를 다녀오다. 작성자: 박진숙활동가   유정란 살충제 파동으로 인해 무거운 마음으로 거제 유정란 생산지를 향해 출발 하였다. 거제에 도착 후 산길을 따라 올라가니, 산림으로 둘러싸인 곳에 유정란 생산지가 있었다. 주충환,김옥희 생산자님 부부와 김인수 공동체대표님 그리고 이남진 총무님을 만나 뵐 수...

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